Pour une potée, c'est une potée!! Les plus grands chefs n'ont qu'à bien se tenir! Tout y était. La quantité et la qualité. En un plat nous avions notre dose de "5 légumes ou fruits" à manger par jour. Y compris quelques variétés d'après guerre, comme pour nous faire remonter le temps et faire renaître le goût des choses simples de nos terroirs. Car en fait d'Auvergnate elle sentait bon l'air de Dampierre. Bravo.
Quelle qualité, quelle délicatesse dans le service pour assurer le maintien au chaud et ainsi inciter à se resservir. La générosité du chef en rassasia plus d'un sur ses appétits. Un convive l'a même modestement qualifiée de "POTEE ROYALE" en se promettant de revenir en Février 2013.
Globalement ce fut une réussite qui plut à la grande coordinatrice de cette réception, notre Présidente, qui anima en plus la tombola et toute la logistique.
Comme chaque rencontre la soirée était rythmée au son de JJ'Orchestra avec ses nouveautés, et ses fans à voir ICI.
Notre prochain rdv le Dimanche 26 Février 14h pour le 1er Loto de l'année.
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